咖啡店的空窗期是什么？该怎样去避免？很多新开的咖啡店老板因为开业时生意爆好，但是开业一段时间后生意渐渐回落而新生惶恐，不知所措。其实我们要知道，出现这种情况是非常正常的，而作为咖啡店的经营者，需要做的就是通过一些方法和措施，去打破这种情况甚至避免这种情况的出现。

　　且不说早期的物流，快速填单也是近几年才产生的。不要小看这短短的几分钟，在物流程序进行中会有很多这样的几分钟。对于以原料为主的咖啡店来说，能快速获取原料是非常重要的，一时的缺货很有可能造成咖啡店生意的滞销。

　　根据个人兴趣或来自朋友和家人的推荐随机挑选地址是非常不可靠的。对于选址，最好是先做市场调研，在某些闹区，如商业步行街、校园内、办公楼等路段，调研计算同行有多少销售额，通过调研后心中有谱。

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　　皇茶历史悠久，它起源于西周，迄今已有三千多年历史了，可以说皇茶贯穿了整部中华文明，尉为大观！晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯。之后的很多年，作为诸候国的巴蜀国向周王朝纳贡的贡品有“土植五谷、皇茶……”，皇茶至此正式成为贡品中不可或缺的元素，而朝廷也形成了无茶不欢的传统。但是由于周王朝并非中央集权体制，所以这仅仅是皇茶的萌芽而已，既未形成制度，更未历代相沿袭。